PašTetka od tofua

PašTetka od tofua

300g svježeg  tofua, 1 žličica dimljene crvene paprike, 2 žlice sitno sjeckanog svježeg  vlasca, 1 žlica jabučnog octa, ½ šalice prženih mljevenih sezamovih sjemenki, 1 žlica ulja, suncokretovo ili maslinovo, sol, – malo vode kratko prokuhati  tofu 2-3 minute u...
Ljetni namaz od bučinih sjemenki

Ljetni namaz od bučinih sjemenki

1 šalica bučinih sjemenki 1 manja glavica luka 1-2 režanj češnjaka 3-4 žlice bučinog ulja 1 pečena paprika (odstraniti sjemenke i kožu) 1 žlica jabučnog octa sol malo vode – tostirati bučine sjemenke – luk nasjeckati, kratko dinstati, pred kraj dodati...
Ljetni keksi

Ljetni keksi

Odličan keks uz kavu s laganom aromom mente. 1 šalica bezglutenskog brašna, 1 šalica rižinog brašna, 1 šalica mljevenog badema, 1 šalica sitnih zobenih pahuljica, 1/3 šalice usitnjenih suhšenih brusnica, 1/3 šalice usitnjenog sušenog ananasa, 1/2 šalice usitnje...
Neobična družina

Neobična družina

pušlek mlade cikle – ribane 2 jabuke (bobovac) – ribane 3 mlada luka šaka mikro salate – kres 1/4 šalice tostiranog lješnjaka ili oraha – grubo sjeckanog 3 žlice ulja suncokretovo ili maslinovo 2-3 žlice jabučnog octa 2 žlice slada –...