Ljetni namaz od bučinih sjemenki

  • 1 šalica bučinih sjemenki
  • 1 manja glavica luka
  • 1-2 režanj češnjaka
  • 3-4 žlice bučinog ulja
  • 1 pečena paprika (odstraniti sjemenke i kožu)
  • 1 žlica jabučnog octa
  • sol
  • malo vode

– tostirati bučine sjemenke
– luk nasjeckati, kratko dinstati, pred kraj dodati usitnjeni češnjak
– sve sastojke zajedno miksati u blenderu ili multipraktiku, po potrebi dodati malo vode, ne previše